Christmas Time

Coucou tous le monde,

Je vous retrouve aujourd’hui pour parler Noel. Pour moi noël m’inspire la neige, la cannelle, les sapins, l’odeur du vin chaud, les marrons, la dinde, enfin autant vous dire que pour moi cela fait appel à l’odorat !

Pourquoi parler d’odorat ? Tous simplement parce que j’aimerais partager une recette avec vous !! Recette que j’ai découverte grâce à la chaine d’Enjoy Phoenix 🙂

Je vais reprendre sa recette mais je vais vous donner mes petits conseils supplémentaires !

Ingrédients :

– 250g de farine
– 125g de sucre
– 125g de beurre
– 1 cuillère à café d’épice de pain d’épice
– 1 oeuf
– 1 tube pour décorer à la vanille

Etape 1 : 

Dans un saladier mélangez la farine avec le sucre et les épices de pain d’épice. Ajoutez-y l’oeuf et mélangez bien. Dans un même temps faite légèrement fondre le beurre afin qu’il soit mou. Incorporez au mélange et commencez à pétrir la pâte avec vos mains. Une fois le mélange homogène laissez reposer environ 20 min en couvrant la boule de pâte.

Etape 2 :

Mettez de la farine sur votre plan de travail et commencez a étaler votre pâte afin d’avoir une matière homogène. A l’aide d’un emport pièce dans la forme que vous désirez (pour ma part j’ai suivi Marie et j’ai pris un petit bonhomme) et commencer à délimiter votre bonhomme. Placer les sur une feuille de papier cuisson si ce n’est pas déjà fais et mettez-les au four. Il faut les faire cuire entre 10 à 15 minutes. (pas plus)

Etape 3 :

Laisser-les refroidir et procéder à la décoration. Vous pouvez les mettre une heure au réfrigérateur afin de consolider la présentation si vous comptez les emmener avec vous.

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Si vous avez réalisé cette recette et que vous voulez me montrer vos chefs d’oeuvre ou que vous avez d’autres recettes de Noël, n’hésitez pas à les partager avec moi en commentaire.

 

Pour celle qui souhaite me suivre dans les préparatifs de Noël rejoignez-moi sur instagram : Philippine.fdh

Petit + :
* Une Musique : Ici
* Un film : Mme Doubtfire
* Un favori : liner en gel de chez L’Oréal